Un poco de historia: Desde los inicio del pueblo de "San José de las Lagunas Saladas", fue una tradición el reparto de carne vacuna  entre  los pobladores carenciados, partiendo de la donación de vacunos por los estancieros de la zona, se cree que desde el fallecimiento del Dr. Fernando Díaz Ulloque, dueño de la estancia “Santa Trifona” (situada en Paso Naranjito-Saladas), esta tradicional actividad se extinguió, mutando este acontecimiento, en un nuevo suceso (por así llamarlo), con  la preparación de un locro comunitario en el marco de las actividades especiales de la Fiesta Patronal de San José.

En este contexto, hoy 17 de marzo, desde horas tempranas,  en el “Campito Oasis Don Bosco”, por calle Alfredo Miranda, un grupo de colaboradores  se hallan en la tarea de preparar casi una treintena de  ollas del tradicional plato argentino, destinado  al  almuerzo  comunitario en el mismo lugar a partir de lahora12:30, actividad que ya lleva varios años y  hoy día ya está arraigada en las costumbres saladeñas. Los colaboradores informaron a misaladas.com.ar , que los comensales deben llevar platos y utensilios, para disfrutar del delicioso locro comunitario.

Asimismo, en el templo San José, procedían al armado del escenario para el Festival  “San José de la Música, el Canto y la Danza”

Un mix de acontecimientos simultáneos, muy oportunos para producir una nota con fotogalería, contando y mostrando a quienes quieren saber y visualizar lo que pasa en la ciudad de Saladas…es síntesis: “les contamos y mostramos a la gente, lo que la gente quiere saber y ver,. lo que sucede en nuestro pueblo”

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Por redaccion Mi Saladas / Sábado 17 de marzo de 2018