
Eduardo Vargas, un pequeño productor de la 1ra Sección Lomas, Saladas, desde el día 4 de noviembre ya comercializa su producción de sandias de esta temporada en Cuatro Bocas, sobre la Ruta Nacional Nº 12, entre las estaciones de servicios YPF y OIL.
Los frutos tiene un peso entre 8 y 14 kg y su precio oscilan entre 130 y 150 pesos, los que da un promedio aproximado de $10 el Kg., muy por debajo del precio que se puede conseguir en los supermercados.
La oportunidad, sirve a Vargas para comercializar miel y cuchillos artesanales aptos para las tareas rurales, fabricados en acero de discos de aserraderos, que ya finalizaron su ciclo de utilidad para aserrar los rollizos de eucaliptus y pinos, en los establecimientos madereros de la zona.
También tiene a la venta melones criollos, zapallos Mbaya, variedad criolla de zapallo que creíamos desaparecidos, variedad de un imcomparable sabor autóctono.
Vargas, ya dono a instituciones benéficas de Saladas, frutos de su producción, espero que los grandes productores me imiten, ya que solo tengo una hectárea sembrada, señalo Vargas a Misaladas.
Los turistas y circunstanciales viajeros, podrán degustar los productos ofrecidos en el lugar...probamos y para sacar una conclusión: apelamos a una vieja frase de productores sandieros de la Saladas del siglo XX, por su producción: Más dulces que el beso de una novia (cambiando de género según el potencial comprador - Marketing/mercadotecnia que le dicen ahora,/ndayé/dixit/).
Martes, 08 de noviembre de 2016